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목록봄동 손질 (1)
인생은 아름다워
봄동 요리 방법 봄동 된장국 황금레시피
한겨울이지만 마트에는 봄동이 있더라고요. 가성비 제품을 찾게 되는 요즘인데 큼지막하고 잎도 많이 달려있는데 가격이 너무도 저렴하여 옳다구나 하고 한 포기 데려왔습니다. 그리고 어떻게 요리해먹을지 엄두가 나지 않아 냉장고에 방치하다가..최근 연말 시즌이라고 가리비를 주문해 가리비찜을 해먹었거든요 커다란 찜냄비에 가리비를 쪄서 홀랑홀랑 알맹이를 쏙쏙 빼먹고 나니 껍데기만 왜이리 많은지요. 슬퍼하다가 찜냄비에 남은 가리비 육수와 냉장고의 봄동이 떠오른 것이었습니다! 그래서 가리비 육수로 봄동 된장국을 끓여먹기로 결심하였습니다. [ 가리비 육수 활용한 봄동 된장국 끓이기 재료 준비 ]가리비 육수 1,000ml봄동 1/2포기두부 반 모대파 마늘(이 없어서 생략)된장 2큰술[ 봄동 된장국 황금레시피 ]1...
집밥 챌린지
2024. 12. 27. 16:00